Fa unes setmanes vaig assistir a la macro-fira del sector de l’alimentació, Alimentària. Una de les novetats que s’hi presentaven que més em va cridar l’atenció va ser tota una línea de productes d’alimentació amb la imatge de la reconeguda gateta japonesa Hello Kitty, creada per una empresa de nom Mi Food. Ja estem força ...
Dissabte al matí vaig fer una micro-ponència de 5 minuts en un acte anomenat “Emprenem el futur” dins la fira De tot CAT que es celebrava a Girona aquesta cap de setmana. Vaig presentar el cas d’Eataly, un concepte de botigues d’alimentació de qualitat italià que vaig conèixer l’any passat en un viatge allà i ...
